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卜爺爺養生料理湯 提供滿滿能量
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  【本刊訊】人瑞卜長友爺爺日前歡度百歲壽辰,花蓮縣榮服處處長蕭振嘉偕同仁及榮欣志工、替代役男等前往府上祝壽,讚嘆卜爺爺身體比六十歲的人還健康。卜爺爺表示,他的養生之道就是均衡飲食,忌甜食、多活動,並提醒後輩:「現在不養生,將來看醫生。」想要健康的老年,關鍵操之在己。
 卜爺爺在飲食方面有自己獨特的見解,均選擇當季新鮮的蔬菜來煲湯,包括高麗菜、洋蔥、番茄、胡蘿蔔、鮮香菇、木耳等基本食材,偶爾搭配魚肉、排骨、山藥、蓮藕、雞腿肉,低油少鹽,餐餐來一碗儲存能量的養生料理湯,對身體十分有益。
 爺爺堅持避免過度油膩和糖分的攝取,當然,每天也都會進行適當的運動,在自家門前小道散散步、簡單地動動手腳、拍拍手掌、手背的體操,可疏通手足經絡,無論是散步或是簡單的體操,都會讓人感覺精神充沛。
 卜爺爺的家人也分享,家庭的支持和陪伴是健康長壽的另一個重要關鍵因素。家人強調,良好的家庭關係能帶來更多的幸福感,進而促進身心健康。
 卜爺爺的養生日常,鼓勵所有人珍惜當下,養成健康的生活方式,讓每一天都充滿意義。
 
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